VENDEUR-CONSEIL EN ALIMENTATION | Tomblaine | 86F9F980

Objectif

Le titulaire de la certification Vendeur-conseil en alimentation exerce son activité au sein d'un espace de vente alimentaire. Il s'inscrit dans une démarche commerciale active dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations alimentaires. Il approvisionne l'espace de vente en produits alimentaires, met en valeur l'offre produits, conseille et vend ces produits, fidélise et développe la relation commerciale. Il contribue au développement d'une relation client personnalisée en durable. Il peut exercer dans les domaines suivants : boulangerie, pâtisserie, charcuterie, traiteur, rôtisserie, poissonnerie, fromages, fruits et légumes…

Programme

Bloc 1 : Valoriser l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité Approvisionner en produits alimentaires Mettre en valeur l'offre Bloc 2 : Mettre en œuvre, personnaliser et développer la relation client Conseiller et vendre Développer l'activité commerciale et fidéliser

Adresse : 8 Rue Jean Moulin

Ville : 54510 Tomblaine

Territoire : 54 (54)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)

Categorie : Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Code RNCP : RNCP37105

Code CFD : 56122111

Centre : LYCEE PROFESSIONNEL MARIE MARVINGT

SIRET : 19540061900019

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1