VENDEUR-CONSEIL EN ALIMENTATION | Val-de-Reuil | 2BAA8440

Objectif

Le titulaire du diplôme travaille au sein d'un espace de vente alimentaire. Il mène son activité dans une démarche commerciale active et développe une relation client adaptée. En tant que vendeur-conseil ou vendeuse-conseil, il respecte les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations alimentaires. Ses missions sont : • Approvisionner l'espace de vente en produits alimentaires • Mettre en valeur l'offre des produits • Conseiller et vendre ces produits • Fidéliser et développer la relation commerciale Dans des espaces de vente alimentaire de proximité (sédentaire ou non sédentaires) et disposant ou non d'un atelier de fabrication ou dans des rayons traditionnels de la grande distribution

Programme

Enseignement professionnel : Bloc 1 : Valoriser l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité • Approvisionnement en produits alimentaires • Mise en valeur de l'offre (Technologie professionnelle, pratique professionnelle, sciences appliquées) Bloc 2 : Mettre en oeuvre, personnaliser et développer la relation client • Conseil et vente au client • Fidélisation et développement de l'activité commerciale (Technologie professionnelle, pratique professionnelle, sciences appliquées) Enseignement général : • Français • Mathématiques Appliquées à l'enseignement professionnel • Anglais

Adresse : 41 Rue du Pas des Heures

Ville : 27100 Val-de-Reuil

Territoire : 27 (27)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)

Categorie : Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Code RNCP : RNCP37105

Code CFD : 56122111

Centre : ASS INTERCONS DEVEL APPRENT METIERS COMM

SIRET : 31796290000013

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1