COMMIS DE CUISINE (TP) | Paris | 16753538

Objectif

Par sa maîtrise de la technique culinaire et sa rigueur, le commis de cuisine contribue à la satisfaction de la clientèle et à la réputation de l'établissement. Il réalise des productions culinaires simples, les dresse avec goût et les envoie conformément aux consignes de son supérieur hiérarchique.

Programme

La formation comporte : - 2 ans d'accès à la plateforme de formation digitale à partir de la date d'inscription; - 21 parcours de formation, alliant théorie et pratique; - Plus de 300 modules de formation; - Plus de 100 vidéos techniques; - Des exercices corrigés par notre expert travaillant pour l'Organisme de formation, ou en auto-correction - Plusieurs cours techniques en direct, dispensés par un expert qui travaille pour le compte de l'Organisme de Formation (la « Masterclass »); - Un accompagnement personnalisé par un coach qui travaille pour le compte de l'Organisme de Formation ; - Des statistiques d'avancement et de réussite accessibles au Stagiaire à tout moment pour mesurer la progression de sa formation. - Un accompagnement à l'examen et à l'élaboration du dossier professionnel

Adresse : 10 Rue Pergolèse

Ville : 75016 Paris

Territoire : 75 (75)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE (3)

Categorie : Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Domaine : 221t : Cuisine

Code RNCP : RNCP38722

Code CFD : 56T22101

Centre : L ATELIER DES CHEFS

SIRET : 45190631700214

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Experience

Annee de cycle : 1