DIRECTEUR D'HOTELLERIE INTERNATIONALE (VATEL - | Nantes | A0B8DC86
VATEL NANTES
1 Objectif et contenu
Objectif
Elaborer la stratégie et la politique générale d'une entreprise en hôtellerie-restauration internationale Gestion de l'organisation des ressources humaines en hôtellerie et restauration internationale Gérer et manager les aspects financiers d'une entreprise d'hôtellerie ou de restauration internationale Définir et piloter la communication d'une entreprise d'hôtellerie ou de restauration internationale Définir et piloter la stratégie de Responsabilité sociétale de l'entreprise hôtelière ou de restauration internationale Élaborer la stratégie et définir la politique générale dans le cadre de la création d'une entreprise ou d'un département en hôtellerie-restauration- tourisme en France ou à l'international Élaboration de la stratégie et politique générale d'une entreprise d'hôtellerie internationale Management et gestion des ressources humaines en hôtellerie internationale Management financier d'une structure d'hôtellerie internationale Définition et pilotage de la stratégie marketing et commerciale d'un établissement d'hôtellerie internationale Définition et pilotage la communication d'un établissement d'hôtellerie internationale
Programme
Management financier Management des RH Management opérationnel Management du marketing Politique générale d'entreprise-création d'entreprise
2 Lieu de formation
Adresse : 5 place Clémence Lefeuvre BP 70407
Ville : 44200 Nantes
Territoire : 44 (44)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE (7)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Code RNCP : RNCP38581
Code CFD : 16X33406
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : VATEL NANTES
SIRET : 83047228800026
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1