CONDUCTEUR DE LIGNE DE PRODUCTION ALIMENTAIRE | Cambrai | 2BB7D3AD

Objectif

Exécuter un planning de production dans le respect des outils et des délais Approvisionner les machines en matières premières, produits ou emballages Contrôler les critères qualité produit Maîtriser les paramètres de fabrication et effectuer les réglages des appareils Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Respecter les règles de traçabilité

Programme

5 unités capitalisables UC1 : Se situer en tant que professionnel de la production de produits alimentaires (180H) UC2 : Organiser les travaux de la ligne de production alimentaire (210H) UC3 : Conduire une ligne de production alimentaire (420H) UC4 : Réaliser l'entretien courant de la ligne de production alimentaire (190H) UCAREs : Création de produit alimentaire ou logistique (200h)    

Adresse : 6bis Rue du Pont de Pierres

Ville : 59400 Cambrai

Territoire : 59 (59)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)

Categorie : Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Code RNCP : RNCP39156

Code CFD : 45322103

Centre : ASSOCIATION DE GESTION DU LYCEE D'ENSEIGNEMENT AGRICOLE PRIVE DE CAMBRAI

SIRET : 78354364800027

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Experience

Annee de cycle : 1