CHIMIE ET SCIENCES DU VIVANT (MASTER) | Versailles | BEB0CD04

Objectif

Acquérir un haut niveau scientifique avec une double compétence chimie /biologie. Conduire un projet de développement de matières premières ou de principes actifs d'origine naturelle (veille scientifique en botanique ou en pharmacognosie, procédés de production, techniques d'extraction et de purification, analyse et contrôle qualité, contrôle innocuité, évaluation de l'efficacité, réglementation). Conduire un projet de développement de produit fini incorporant tout ou partie de matières premières d'origine naturelle (veille technologique, techniques de formulation, contrôle organoleptique et physico-chimique, contrôle de stabilité, industrialisation, réglementation). Assurer un rôle de coordination entre la recherche fondamentale, la recherche et développement et les différents services d'une entreprise (législation, marketing, production).

Programme

720 heures d'enseignement sur 2 ans, soit 450 heures la 1ère année (dont une remise à niveau) et 270 heures en 2ème année. Biologie et Botanique : biologie cellulaire, pharmacognosie, dermatologie, nutrition, biologie végétale, innovation et biotechnologie : 33%. Chimie et Procédés d'extraction : ingrédients naturels et principes actifs, extraction des matières premières d'origine naturelle, structure activité-interactions, techniques d'analyses des matières premières : 33%. Enseignements professionnels cosmétiques : connaissances du secteur (entreprises et instances professionnelles), connaissances des matières premières cosmétiques et des différents produits cosmétiques (fonctionnalité et forme galénique), législation, anglais, analyse statistique : 33%. Projet tuteuré : gestion de projet et réalisation d'une synthèse bibliographique encadrée par un expert industriel : 1.

Adresse : 34 Rue du Parc de Clagny

Ville : 78000 Versailles

Territoire : 78 (78)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (7)

Categorie : Transformations Chimiques Et Apparentees

Domaine : 112 : Chimie-biologie, biochimie

Code RNCP : RNCP38705

Code CFD : 13522223

Centre : ECOLE SUPERIEURE DE LA PRODUCTION DE LA MODE ET DU LUXE

SIRET : 88941511300022

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience

Annee de cycle : 1