GOUVERNANT EN HOTELLERIE (TP) | Schiltigheim | 8C1D9602
ISIM
1 Objectif et contenu
Objectif
La formation Gouvernant(e) en Hôtellerie prépare à gérer et coordonner le service des étages en hôtellerie, en assurant la qualité des prestations, le suivi des équipes, et la satisfaction des clients.Le gouvernant en hôtellerie veille au respect des normes d'hygiène, gère les approvisionnements, anime les équipes, et contribue à l'image de marque de l'établissement tout en intégrant des pratiques durables.
Programme
Contrôler la qualité de la production du service des étages : - Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service. - Gérer les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables. - Assurer l'échange d'informations avec les clients et les services de l'établissement. Organiser et animer le travail des équipes du service des étages : - Planifier et coordonner l'activité journalière. - Intégrer un nouveau collaborateur dans son service. - Animer et adapter la formation du personnel au service des étages
2 Lieu de formation
Adresse : 16 Avenue de l'Europe Immeuble SXB1
Ville : 67300 Schiltigheim
Territoire : 67 (67)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE (4)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334t : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement
Code RNCP : RNCP39533
Code CFD : 46T33408
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : ISIM
SIRET : 88846866700017
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Experience
Annee de cycle : 1