METIERS DU BAR
FORMATION OI HOTELLERIE RESTAURATION BAR
1 Objectif et contenu
Objectif
Acquérir les connaissances et les compétences au métier de barman.
Programme
Élaboration des produits - Règles de composition des cocktails - La dégustation - Agencement et équipement du bar - La législation - La gestion appliquée - La communication
2 Lieu de formation
Adresse : 3 rue Paul Ferrand Plateau caillou
Ville : 97460 Saint-Paul
Territoire : La Réunion (974)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)
Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme
Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme
Code RNCP : RNCP40096
Code CFD : 46133404
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : FORMATION OI HOTELLERIE RESTAURATION BAR
SIRET : 43962225900018
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : formation.oi.hrb@gmail.com
Telephone : 0692607330