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La Bonne Alternance Diplomante Accueil, Hotellerie, Tourisme

METIERS DU BAR

FORMATION OI HOTELLERIE RESTAURATION BAR

Saint-Paul (974)
DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT - niveau 4
Duree indicative : 1 an
Presentiel ou hybride
Type Diplomante
Territoire La Réunion
Ville Saint-Paul
Niveau DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT
Duree 1 an
Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

Acquérir les connaissances et les compétences au métier de barman.

Programme

Élaboration des produits - Règles de composition des cocktails - La dégustation - Agencement et équipement du bar - La législation - La gestion appliquée - La communication 

2 Lieu de formation

Adresse : 3 rue Paul Ferrand Plateau caillou

Ville : 97460 Saint-Paul

Territoire : La Réunion (974)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)

Categorie : Accueil, Hotellerie, Tourisme

Domaine : 334 : Accueil, hotellerie, tourisme

Code RNCP : RNCP40096

Code CFD : 46133404

RNCP40096BC02 - Commercialiser, préparer et servir les boissons et les cocktails RNCP40096BC01 - Organiser le service et participer à la définition de l’offre commerciale du bar dans une démarche durable

4 Sessions

Session Debut 18/08/2025 - Fin 31/07/2026
Session Debut 01/09/2026 - Fin 30/06/2027

5 Acces et organisme

Centre : FORMATION OI HOTELLERIE RESTAURATION BAR

SIRET : 43962225900018

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1

Fiche officielle et contact

Voir la fiche officielle