DESSERTS DE RESTAURANT | Avignon | B4D94B32
CHAMBRE COMMERCE ET INDUSTRIE VAUCLUSE
1 Objectif et contenu
Objectif
Compléter une formation professionnelle de cuisinier par une spécialisation en desserts de restaurant.
Programme
Travaux pratiques de pâtisserie, technologie professionnelle, gestion, sciences appliquées, arts appliqués, informatique.
2 Lieu de formation
Adresse : Allée des Fenaisons Campus
Ville : 84000 Avignon
Territoire : 84 (84)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)
Categorie : Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine
Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Code RNCP : RNCP40287
Code CFD : 56122110
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : CHAMBRE COMMERCE ET INDUSTRIE VAUCLUSE
SIRET : 18840001400018
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1