DESSERTS DE RESTAURANT | Paris | 52E077D9
ASS DEVELOPEMENT DES METIERS DE LA TABLE
1 Objectif et contenu
Objectif
- Approvisionnement, stockage, entretien - Produire, préparer, transformer et élaborer des produits - Service et distribution - Conservation et contrôle de la qualité
Programme
-
2 Lieu de formation
Adresse : 17 Rue Jacques Ibert
Ville : 75017 Paris
Territoire : 75 (75)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)
Categorie : Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine
Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Code RNCP : RNCP40287
Code CFD : 56122110
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : ASS DEVELOPEMENT DES METIERS DE LA TABLE
SIRET : 31721734700044
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1