DIETETIQUE ET NUTRITION | La Chapelle-Saint-Luc | D0D32195

Objectif

Le titulaire du brevet de technicien supérieur « Diététique et nutrition » est un professionnel de la santé en matière de nutrition. Collaborateur de médecins, de gestionnaires et de chercheurs, il apporte sa compétence scientifique et technique pour assurer : la qualité des aliments et des préparations, l'équilibre nutritionnel, l'établissement de régimes sur prescription médicale, le respect des règles d'hygiène. Il peut intervenir tout au long de la chaîne alimentaire : conception, production, distribution,… Il assure également une mission de formation, de prévention et d'éducation en matière de nutrition.

Programme

Économie et gestion appliquées aux activités relevant de la compétence du diététicien. Maîtrise des secteurs et des activités professionnelles du diététicien. Proposition d'une alimentation adaptée à une situation donnée. Mise en œuvre d'activites technologiques d'alimentation. Bases scientifiques de la dietetique. Bases physiopathologiques de la dietetique.

Adresse : 3 rue Archimède .

Ville : 10600 La Chapelle-Saint-Luc

Territoire : 10 (10)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (5)

Categorie : Sante

Domaine : 331 : Santé

Code RNCP : RNCP40028

Code CFD : 32033115

Centre : POINFOR

SIRET : 40332561600072

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1