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La Bonne Alternance Diplomante Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

BIOQUALITE | Strasbourg | C6EAF39A

LYCEE POLYVALENT JEAN ROSTAND

Strasbourg (67)
DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT - niveau 5
Duree indicative : 2 ans
Presentiel ou hybride
Type Diplomante
Territoire 67
Ville Strasbourg
Niveau DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT
Duree 2 ans
Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

Le technicien bio-qualité travaille dans les bio-industries (agro-alimentaire, pharmaceutique ou cosmétique) mais également dans les secteurs de la santé de de l'environnement. Il a pour objectifs de participer à l'amélioration continue et à la surveillance des processus de fabrication, d'analyse. Il veille également à la protection des travailleurs (Hygiène - Sécurité) et à celle de l'environnement. Dans une grande entreprise il exerce les fonctions d'animateur des actions qualité sous l'autorité du responsable qualité. Dans une petite entreprise, il est souvent le collaborateur direct du chef d'entreprise ou du responsable de production. Il peut également être chargé des contrôles de conformité. Secteurs d'activités : - Bio-Industries (agro-alimentaire, pharmaceutique ou cosmétique) - Restauration collective - Grande distribution - Laboratoires de biologie médicale - Laboratoires hospitaliers, unité de stérilisation, pharmacie centrale - Organismes de conseil, d'audit ou de certification - Administrations de tutelle ou laboratoires d'expertise - Entreprises de traitement des eaux - Entreprises de service à l'environnement (dépollution, valorisation des déchets).

Programme

Enseignements professionnels. Organisé en 4 blocs de compétences professionnelles : - Management de la qualité. - Bio-expertise au service de l'organisme (bases scientifiques dans les différents secteurs de la biologie et des procédés de production). - Pratiques opérationnelles de la qualité avec des activités de bio-analyse et de bio-production associées à l'outil numérique. - Relation et communication professionnelles. Enseignements généraux Enseignements support mathématiques, physiques-chimie, anglais.

2 Lieu de formation

Adresse : 5 Rue Edmond Labbé

Ville : 67000 Strasbourg

Territoire : 67 (67)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (5)

Categorie : Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Domaine : 220 : Spécialités pluritechnologiques des transformations

Code RNCP : RNCP41043

Code CFD : 32022107

RNCP41043BC03 - Pratiques opérationnelles de la qualité RNCP41043BC02 - Bioexpertise au service de l’organisme RNCP41043BC01 - Management de la qualité RNCP41043BC04 - Relations et communication professionnelles

4 Sessions

Session Debut 01/09/2026 - Fin 31/08/2028

5 Acces et organisme

Centre : LYCEE POLYVALENT JEAN ROSTAND

SIRET : 19670084300010

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1

Fiche officielle et contact

Voir la fiche officielle