bac pro technicien conseil vente en alimentation | Gelles | 2660BE8D

Objectif

Le titulaire du Baccalauréat Professionnel Technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) intervient dans des grandes enseignes comme dans des commerces de proximité. Il peut également exercé le métier de caviste. A l'issue de sa formation, il est capable de réaliser les activités suivantes : Réception des produits alimentaires et des vins et spiritueux Gestion des rayons Mise en vente des produits alimentaires frais et périssables Vente et conseil du client sur les différents espaces de vente Mise en place d'opérations promotionnelles Entretien de l'espace de vente Suivi client Compétences attestées : C1- Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles C2- Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle* C3- Développer sa motricité C4- Mettre en œuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques C5 Élaborer une stratégie de valorisation d'un produit du rayon C6 Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente C7 Répondre aux attentes spécifiques d'un client particulier C8 Assurer la gestion d'un rayon de produits alimentaires C9 Animer un espace de vente de produits alimentaires C10 S'adapter à des enjeux professionnels particuliers

Programme

Épreuve / Unité (EU) - 1. Approches scientifique et technologique Épreuve / Unité (EU) - 2. Culture humaniste Épreuve / Unité (EU) - 3. Inscription dans le monde culturel et professionnel Épreuve / Unité (EU) - 4. Engagement dans un projet collectif Épreuve / Unité (EU) - 5. Choix techniques Épreuve / Unité (EU) - 6. Expérience en milieu professionnel Épreuve / Unité (EU) - 7. Pratiques professionnelles Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - 1. Epreuve facultative N°1 Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - 2. Epreuve facultative N°2

Adresse : 5 Route du Calvaire

Ville : 63740 Gelles

Territoire : 63 (63)

Modalite : Presentiel ou hybride

Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (4)

Categorie : Matières Premières, Fabrication, Industries/Agroalimentaire ; Commerce, Marketing, Vente/Grande Distribution Et Petits Commerces ; Commerce, Marketing, Vente/Ma

Domaine : 312m : Commerce, vente

Code RNCP : RNCP41938

Code CFD : 40322108

Centre : MAISON FAMILIALE RURALE

SIRET : 77923126500017

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Statut eleve, Experience, Candidature individuelle

Annee de cycle : 1