La Bonne Alternance Titre professionnel Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

PATISSIER CONFISEUR GLACIER TRAITEUR (BTM CMA | Bains | 2F6F09C0

ASS GESTION INSTITUT FORMATION PROF 43

Bains (43)

TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE - niveau 4

Duree indicative : 2 ans

Presentiel ou hybride

Type Titre professionnel

Territoire 43

Ville Bains

Niveau TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE

Duree 2 ans

Source La Bonne Alternance

1 Objectif et contenu

Objectif

Le titulaire de la certification est à même de : Organiser les achats; Organiser et gérer les stocks; Exécuter des mélanges ou appareils équilibrés et homogènes.

Programme

2 Lieu de formation

Adresse : 220 Rue des Camélias

Ville : 43370 Bains

Territoire : 43 (43)

Modalite : Presentiel ou hybride

3 Certification et domaine

Niveau vise : TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE (4)

Categorie : Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Code RNCP : RNCP41998

Code CFD : 46M22104

RNCP41998BC05 - Développer l’innovation et la commercialisation des productions en laboratoire RNCP41998BC01 - Organiser la production du laboratoire RNCP41998BC03 - Animer et gérer une équipe au quotidien RNCP41998BC04 - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie-viennoiserie, confiserie-chocolaterie, glacerie et traiteur RNCP41998BC02 - Gérer les coûts de production-fabrication

4 Sessions

Session Debut 01/09/2024 - Fin 31/08/2026

Session Debut 01/09/2025 - Fin 31/08/2027

Session Debut 01/09/2026 - Fin 31/08/2028

5 Acces et organisme

Centre : ASS GESTION INSTITUT FORMATION PROF 43

SIRET : 31233053300026

Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.

Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Experience

Annee de cycle : 1

Fiche officielle et contact

Email : philippe.turle@ifp43.fr

Email : ahmed.elatiallah@ifp43.fr

Email : contact@ifp43.fr

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