Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
LE TAMPON
Remuneration
Mensuel de 1900.0 € à 2050.0 € sur 12.0 mois
Experience
6 Mois
Candidature
Externe
1 Le Poste
Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un(e) Adjoint(e) Manager pour assister le responsable dans la gestion quotidienne du restaurant.
Vous êtes le relais du manager sur le terrain et participez à la bonne organisation du service, la satisfaction des clients et l'animation de l'équipe.
Vos missions principales :
- Encadrer et animer l'équipe pendant les services
- Assurer la préparation et la qualité des plats (kebabs, wraps, sandwiches, etc.)
- Garantir un service rapide et efficace tout en respectant les standards de qualité
- Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et commandes
- Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et de performance du restaurant
Profil recherché
- Expérience en restauration rapide, restauration sur le pouce ou snack
- Goût pour le service client et le travail en équipe
- Organisation, dynamisme et sens des responsabilités
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé et sous pression
- Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire appréciée
Nous proposons
- Un environnement de travail dynamique et formateur
- Une équipe conviviale et motivée
- Formation interne pour accompagner la prise de poste
Pour postuler, compléter notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/ths85175xps3zba3jc
2 Le Profil Recherche
Experience
6 Mois
Competences
- Assurer le suivi de la satisfaction clients (souhaite)
- Assurer une communication efficace entre les équipes (souhaite)
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaite)
- Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain (souhaite)
- Former le personnel aux standards de service (souhaite)
- Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux (souhaite)
- Maintenir un haut niveau de service client (souhaite)
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site (souhaite)
- Superviser la gestion des stocks (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
7 Compétences requises
- Assurer le suivi de la satisfaction clients Souhaitée
- Assurer une communication efficace entre les équipes Souhaitée
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Souhaitée
- Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain Souhaitée
- Former le personnel aux standards de service Souhaitée
- Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux Souhaitée
- Maintenir un haut niveau de service client Souhaitée
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site Souhaitée
- Superviser la gestion des stocks Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Mensuel de 1900.0 € à 2050.0 € sur 12.0 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10C
Secteur d'activite
Restauration de type rapide
5 Metier (ROME)
G1401 — Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration
Appellation : Assistant / Assistante manager en restauration
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Primes
- Restauration
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein
- Jamais
- Employé qualifié
- Taille de l'etablissement : 3 à 5 salariés
A propos de l'employeur
Restauration de type rapide
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