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CDI France Travail ROME G1401

Adjoint(e) Manager en Restauration (H/F) | Le Tampon | 212YDPG

KEBAB-SMART

Le Tampon, La Réunion
Horaire de 12.86 € à 13.81 € sur 12.0 mois
6 Mois
2 vues
Contrat CDI
Territoire La Réunion
Ville Le Tampon
Remuneration Horaire de 12.86 € à 13.81 € sur 12.0 mois
Experience 6 Mois
Candidature Externe

1 Le Poste

Vous avez le sens du service et aimez accompagner les équipes au quotidien ? Rejoignez-nous en tant qu'Adjoint(e) Manager en Restauration ! Véritable bras droit du Manager, vous contribuez à la performance à la bonne organisation du service, la satisfaction des clients et l'animation de l'équipe. Vos missions principales : - Encadrer et animer l'équipe pendant les services - Assurer la préparation et la qualité des plats (kebabs, wraps, sandwiches, etc.) - Garantir un service rapide et efficace tout en respectant les standards de qualité - Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et commandes - Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et de performance du restaurant Profil recherché - Expérience en restauration rapide, restauration sur le pouce ou snack - Goût pour le service client et le travail en équipe - Organisation, dynamisme et sens des responsabilités - Capacité à travailler dans un environnement rythmé et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire appréciée Nous proposons - Un environnement de travail dynamique et formateur - Une équipe conviviale et motivée - Formation interne pour accompagner la prise de poste Pour postuler, compléter notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/rbidi8491i2dk4z4nb

2 Le Profil Recherche

Experience

6 Mois

Competences

  • Accueillir, orienter, renseigner un public (souhaite)
  • Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain (souhaite)
  • Former le personnel aux standards de service (souhaite)
  • Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux (souhaite)
  • Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe (souhaite)
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du site (souhaite)
  • Surveiller les niveaux de stock et passer des commandes en conséquence (souhaite)
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (souhaite)

Qualites professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
  • Faire preuve de leadership - Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

7 Compétences requises

  • Accueillir, orienter, renseigner un public Souhaitée
  • Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain Souhaitée
  • Former le personnel aux standards de service Souhaitée
  • Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux Souhaitée
  • Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe Souhaitée
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du site Souhaitée
  • Surveiller les niveaux de stock et passer des commandes en conséquence Souhaitée
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Souhaitée

8 Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
  • Faire preuve de leadership — Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

9 Conditions de travail

Nombre de postes 1
Durée de travail 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements Jamais
Expérience obligatoire Oui

3 Remuneration

Horaire de 12.86 € à 13.81 € sur 12.0 mois
Remuneration brute mensuelle

4 Referentiel France Travail

Code contrat CDI
Nature de contrat (Contrat travail)
Code NAF 56.10C
Secteur d'activite Restauration de type rapide

5 Metier (ROME)

G1401 — Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Appellation : Assistant / Assistante manager en restauration

6 Les Avantages

Remuneration et complements

  • Restauration
  • Complémentaire santé

Conditions et avantages

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • Temps plein
  • Jamais
  • Employé qualifié
  • Taille de l'etablissement : 3 à 5 salariés

A propos de l'employeur

Restauration de type rapide

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