Contrat
CDD - 12 Mois
Territoire
Martinique
Ville
Sainte-Luce
Remuneration
Mensuel de 1962.0 € sur 12.0 mois
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Situés à Sainte-Luce, nous sommes une entreprise familiale qui prépare les repas pour une vingtaine de pensionnaires.
Nous recherchons une personne en salle et en cuisine pour un contrat de 35h, avec deux jours de congés.
Nous recherchons un candidat dont les missions sont les suivantes :
- Préparer et assembler des entrées et des desserts ;
- Mise en place du buffet et service ;
- Entretien du poste de travail et des équipements de la cuisine ;
- Réaliser la plonge ;
- Entretien de la salle et des espaces communs ;
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires d'une journée type: 10h00- 14h00 ; 18h00-21h00.
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Permis
- B mention 79.06 (= EB) (souhaite)
Competences
- Nettoyage de surfaces en cuisine (souhaite)
- Utilisation de machine de plonge automatisée (souhaite)
- Utilisation de matériel de nettoyage (souhaite)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaite)
- Préparer, assembler des plats simples (souhaite)
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail (souhaite)
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé (souhaite)
- Réaliser la plonge (souhaite)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
7 Compétences requises
- Nettoyage de surfaces en cuisine Souhaitée
- Utilisation de machine de plonge automatisée Souhaitée
- Utilisation de matériel de nettoyage Souhaitée
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Souhaitée
- Préparer, assembler des plats simples Souhaitée
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Souhaitée
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé Souhaitée
- Réaliser la plonge Souhaitée
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
9 Langues & Permis
Permis :
B mention 79.06 (= EB)
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Déplacements
Jamais Zone départementale
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Mensuel de 1962.0 € sur 12.0 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
55.10Z
Secteur d'activite
Hôtels et hébergement similaire
5 Metier (ROME)
G1603 — Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
Appellation : Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Complémentaire santé
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein
- Jamais Zone départementale
- Employé non qualifié
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
- Travail en horaires fractionnés
- Travail durant les vacances scolaires
- Taille de l'etablissement : 3 à 5 salariés
A propos de l'employeur
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