Contrat
CDD - 6 Mois
Territoire
Guadeloupe
Ville
BAIE MAHAULT
Remuneration
Mensuel de 1823.03 € sur 12 mois - salaire négociable selon profil
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons 2 Aides Cuisine (H/F) :
Missions :
Préparation des aliments (épluchage, découpe, lavage)
Participation à la mise en place des plats
Aide sur l'ensemble des tâches en cuisine
Nettoyage et entretien du poste de travail
Soutien à l'équipe pendant le service
Profil recherché :
Motivé(e), sérieux(se) et dynamique
Esprit d'équipe
Capacité à travailler dans un rythme soutenu
Débutant accepté
Conditions :
Contrat : CDD 6 mois à 12 mois
Salaire : SMIC ( négociable selon profil)
Prise de poste : immédiate
Lieu : Jarry
Horaires : Service matin et/ou soir (planning à définir)
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Competences
- Techniques de dressage des plats (souhaite)
- Connaissance des épices et herbes culinaires (souhaite)
- Préparer des ustensiles de cuisine (souhaite)
- Manipuler des équipements de cuisine (souhaite)
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments (souhaite)
- Assurer la propreté de la zone de travail (souhaite)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaite)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaite)
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits (souhaite)
- Dresser des plats pour le service (souhaite)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaite)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaite)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaite)
7 Compétences requises
- Techniques de dressage des plats Souhaitée
- Connaissance des épices et herbes culinaires Souhaitée
- Préparer des ustensiles de cuisine Souhaitée
- Manipuler des équipements de cuisine Souhaitée
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Souhaitée
- Assurer la propreté de la zone de travail Souhaitée
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Souhaitée
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Souhaitée
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits Souhaitée
- Dresser des plats pour le service Souhaitée
- Eplucher des légumes et des fruits Souhaitée
- Préparer les viandes et les poissons Souhaitée
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Souhaitée
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Mensuel de 1823.03 € sur 12 mois - salaire négociable selon profil
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1602 — Commis / Commise de cuisine
Appellation : Aide de cuisine
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- salaire négociable selon profil
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein
- Employé non qualifié
- Taille de l'etablissement : 1 ou 2 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
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