Contrat
CDD - 18 Mois
Territoire
La Réunion
Ville
L ETANG SALE
Remuneration
SELON GRILLE DE SALAIRES APPRENTISSAGE
Experience
6 Mois
Candidature
Externe
1 Le Poste
Pizzeria à l'Etang salé recherche son commis de cuisine EN APPRENTISSAGE
Vous serez en formation avec CREE (autre organisme de formation accepté) sur le poste de commis de cuisine et vous devez impérativement avoir moins de 26 ans (de 16 à 26 ans)
Vos missions principales :
- Préparation des ingrédients
- Fabrication des pizzas
- Préparation des plats simples (paninis, pâtes fraiches, salades)
- Nettoyage de l'espace de travail
- Accueil clientèle
- Encaissement
Vous ne serez jamais seul et travaillerez en lien avec votre maitre d'apprentissage.
Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdomadaire pendant vos semaines en entreprise, le reste du temps vous serez à l'école pour préparer votre diplôme (CAP/BEP et ou bac pro).
Vous avez idéalement moins de 21 ans et possédez un moyen de transport pour vous rendre sur le lieu de travail
2 Le Profil Recherche
Experience
6 Mois
Competences
- Préparer des ustensiles de cuisine (souhaite)
- Manipuler des équipements de cuisine (souhaite)
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments (souhaite)
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation (souhaite)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaite)
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire (souhaite)
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé (souhaite)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaite)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaite)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaite)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaite)
7 Compétences requises
- Préparer des ustensiles de cuisine Souhaitée
- Manipuler des équipements de cuisine Souhaitée
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Souhaitée
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Souhaitée
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Souhaitée
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire Souhaitée
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé Souhaitée
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Souhaitée
- Eplucher des légumes et des fruits Souhaitée
- Préparer les viandes et les poissons Souhaitée
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Souhaitée
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
SELON GRILLE DE SALAIRES APPRENTISSAGE
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat apprentissage)
Code NAF
56.10C
Secteur d'activite
Restauration de type rapide
5 Metier (ROME)
G1602 — Commis / Commise de cuisine
Appellation : Commis / Commise de cuisine
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- SELON GRILLE DE SALAIRES APPRENTISSAGE
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein
- Jamais
- Employé non qualifié
- Taille de l'etablissement : 1 ou 2 salariés
A propos de l'employeur
Restauration de type rapide
c
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