Assistant(e) manager en restauration | FORT DE FRANCE | 210VMCS

À propos du poste Nous recherchons un assistant manager ou une assistante manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de l'établissement, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne des opérations, en veillant à offrir un service de qualité tout en optimisant les performances de votre équipe. Responsabilités Superviser l'ensemble des activités du restaurant et garantir la satisfaction des clients Gérer et former l'équipe, en assurant une bonne ambiance de travail et un service efficace Conduire les entretiens d'embauche et participer à la sélection des nouveaux membres de l'équipe Assurer la préparation des aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Élaborer et suivre les plannings de travail, en veillant à une répartition équilibrée des tâches Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions correctives si nécessaire Gérer les stocks et passer les commandes de produits alimentaires et non alimentaires Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Expérience en restauration ou en gestion d'équipe fortement appréciée Autonomie, réactivité et sens de l'organisation Permis B obligatoire (déplacements à prévoir ) Envie de s'investir dans un projet en plein essor avec un fort potentiel de développement Vous avez une expérience significative en management dans le secteur de la restauration rapide Vous possédez des compétences avérées en supervision d'équipe et en service à la clientèle Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership et votre capacité à motiver vos collaborateurs Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments et de gestion d'une cuisine Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et capable de travailler sous pression Type d'emploi : Temps plein, CDI Rejoignez nous pour contribuer au succès d'un établissement où le service client est notre priorité !

Experience

2 An(s)

Qualites professionnelles

• Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Faire preuve de contrôle de soi - Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

G1409 — Manager en restauration rapide

Appellation : Manager en restauration rapide

Remuneration et complements

• négociable selon profil et expérience
• Primes

Conditions et avantages

• 35H/semaine Travail le dimanche...
• Temps plein
• Jamais
• Employé qualifié
• 35H/semaine Travail le dimanche
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée
• Taille de l'etablissement : 3 à 5 salariés

A propos de l'employeur

Restauration de type rapide