Contrat
CDI
Territoire
Martinique
Ville
LE VAUCLIN
Remuneration
Mensuel de 2302.0 € sur 12 mois
Experience
1 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
Dans le cadre de la réouverture de notre restaurant, nous recherchons un barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de boissons, ainsi que de l'accueil et du service des clients au bar. Votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients et contribuer au succès de notre réouverture. Amplitude horaires: de mercredi à dimanche 10h/15h et jeudi à samedi 18h/22h
Missions principales :
Préparer et servir une variété de boissons, y compris des cocktails, des boissons sans alcool et des boissons chaudes.
Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer un service rapide et courtois.
Gérer les stocks de boissons et de fournitures, et passer les commandes nécessaires.
Maintenir la propreté et l'organisation du bar, ainsi que des équipements et des verres.
Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de service et de cuisine pour garantir une expérience client fluide et agréable.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Expérience en tant que barman dans un restaurant, un bar ou un établissement similaire.
Connaissance approfondie des techniques de mixologie et des tendances actuelles en matière de cocktails.
Excellentes compétences en communication et en service client.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Sens de l'organisation, de la créativité et esprit d'équipe.
2 Le Profil Recherche
Experience
1 An(s)
Permis
- B - Véhicule léger (souhaite)
Competences
- Accueillir le client et l'installer (souhaite)
- Réaliser un service en salle (souhaite)
Qualites professionnelles
- Faire preuve de créativité, d'inventivité - Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
7 Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer Souhaitée
- Réaliser un service en salle Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
9 Langues & Permis
Permis :
B - Véhicule léger
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Mensuel de 2302.0 € sur 12 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1801 — Barman / Barmaid
Appellation : Barman / Barmaid
6 Les Avantages
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein
- Jamais
- Employé qualifié
- Taille de l'etablissement : 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
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