Contrat
CDD - 1 Mois
Territoire
Martinique
Ville
STE ANNE
Remuneration
SELON PROFIL
Experience
1 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
Pour notre village Les Boucaniers, nous recherchons 1 Barman/Barmaid.
Poste à pourvoir dès que possible - non logé
Missions :
- Accueillir, conseiller et servir les clients en personnalisant la relation client
- Mettre en place des évènements aux bars ou autour des bars pour 600 à 1000 clients
- Participer au pilotage des résultats économiques et qualitatifs des bars du resort
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine
- Proposer des cocktails personnalisés et adaptés à une clientèle internationale et transgénérationnelle.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
2 Le Profil Recherche
Experience
1 An(s)
Competences
- Mixologie (exige)
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants (exige)
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar (exige)
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements (exige)
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar (souhaite)
- Préparer les produits nécessaires au service (souhaite)
- Repérer les comportements à risques (souhaite)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (souhaite)
- Respecter les règles de sécurité au travail (souhaite)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (exige)
- Respecter les standards qualité de l'établissement (souhaite)
- S'exprimer avec politesse et courtoisie (exige)
Qualites professionnelles
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de contrôle de soi - Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
7 Compétences requises
- Mixologie Exigée
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants Exigée
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar Exigée
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements Exigée
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar Souhaitée
- Préparer les produits nécessaires au service Souhaitée
- Repérer les comportements à risques Souhaitée
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Souhaitée
- Respecter les règles de sécurité au travail Souhaitée
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigée
- Respecter les standards qualité de l'établissement Souhaitée
- S'exprimer avec politesse et courtoisie Exigée
8 Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de contrôle de soi — Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
SELON PROFIL
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
55.20Z
Secteur d'activite
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
5 Metier (ROME)
G1801 — Barman / Barmaid
Appellation : Barman / Barmaid
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- SELON PROFIL
- Indemnité transports
- Restauration
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein
- Jamais
- Employé qualifié
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Travail de nuit
- Taille de l'etablissement : 250 à 499 salariés
A propos de l'employeur
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
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