Contrat
CDI
Territoire
Martinique
Ville
Fort-de-France
Remuneration
Selon expérience
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Le FUJI SUSHI ré-ouvre ! Et avec sa nouvelle configuration nous recrutons un(e) Barman/Barmaid :
Vos missions
- Préparer et servir des boissons, cocktails classiques et créations signature du FUJI
- Assurer l'accueil et le conseil des clients au bar
- Garantir la qualité et la régularité des préparations
- Participer à la création de nouvelles recettes et suggestions
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements du bar
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
- Travailler en collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine
- Participer au service en salle lorsque l'activité le nécessite
- Contribuer à l'ambiance et à l'expérience client qui font l'identité du FUJI
Profil recherché
- Profil expérimenté apprécié
- Débutants acceptés si motivés, sérieux et désireux d'apprendre
- Sens du service et du travail en équipe
- Bonne présentation et excellent relationnel
- Organisation, rigueur et réactivité
- Intérêt pour l'univers japonais, coréen et/ou la mixologie apprécié
Conditions
- Temps plein
- Ouverture midi et soir, 7 jours sur 7
- 2 jours de repos par semaine
- Rémunération selon expérience
- Possibilités d'évolution
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Qualites professionnelles
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité - Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
7 Qualités professionnelles
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Selon expérience
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1801 — Barman / Barmaid
Appellation : Barman / Barmaid
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Selon expérience
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein
- Employé qualifié
- Taille de l'etablissement : 10 à 19 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
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