Contrat
CDD - 12 Mois
Territoire
Guadeloupe
Ville
STE ANNE
Remuneration
SALAIRE SELON EXPERIENCE
Experience
3 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
Vous devrez sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits de boulangerie et snacking (pains, viennoiseries) : mélange, pétrissage, l'abaisse, fermentation,, boulage, tourne, façonnage ...
Utiliser le pétrin mécanique.
Le respect le règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est obligatoire : nettoyage des zones de production et du matériel
Horaire 4h-12 ou 12h-19h
2 Le Profil Recherche
Experience
3 An(s)
Formation
- Boulangerie - CAP, BEP et équivalents
Permis
- B - Véhicule léger (souhaite)
Competences
- Caractéristiques des farines levure, additifs (exige)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (exige)
7 Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigée
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigée
8 Langues & Permis
Permis :
B - Véhicule léger
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
SALAIRE SELON EXPERIENCE
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
10.71C
Secteur d'activite
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
5 Metier (ROME)
D1102 — Boulanger / Boulangère
Appellation : Boulanger / Boulangère
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- SALAIRE SELON EXPERIENCE
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en horaires décalés
- Temps plein
- Employé qualifié
- Taille de l'etablissement : 6 à 9 salariés
A propos de l'employeur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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