Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
ENTRE DEUX
Remuneration
selon experience
Experience
1 An(s) - ou débutant si CAP - ou débutant si CAP
Candidature
Externe
1 Le Poste
En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vos horaires de travail seront organisés en rotation, soit de 4h à 10h, soit de 9h30 à 14h30, et vous travaillerez un dimanche sur deux.
2 Le Profil Recherche
Experience
1 An(s) - ou débutant si CAP - ou débutant si CAP
Formation
- Boulangerie - CAP, BEP et équivalents
Competences
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaite)
- Confectionner des viennoiseries (souhaite)
- Défourner des pains et viennoiseries (souhaite)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaite)
- Cuire des pièces de viennoiserie (souhaite)
7 Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs Souhaitée
- Confectionner des viennoiseries Souhaitée
- Défourner des pains et viennoiseries Souhaitée
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Souhaitée
- Cuire des pièces de viennoiserie Souhaitée
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
selon experience
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
10.71D
Secteur d'activite
Pâtisserie
5 Metier (ROME)
D1102 — Boulanger / Boulangère
Appellation : Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- selon experience
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein
- Jamais
- Employé qualifié
- Taille de l'etablissement : 1 ou 2 salariés
A propos de l'employeur
Pâtisserie
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