Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
ST JOSEPH
Remuneration
Horaire de 12.02 € sur 12.0 mois
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Boulangerie, Pâtisserie recherche son/sa Boulanger / Boulangère/ Viennois dans le cadre de son développement.
Pour préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Travail en horaires décalés, le samedi, le dimanche et et jours fériés.
Rejoignez notre équipe dynamique!
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Formation
- Boulangerie - CAP, BEP et équivalents
- Boulangerie - Bac ou équivalent
Permis
- B - Véhicule léger (souhaite)
Competences
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaite)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaite)
- Confectionner des viennoiseries (souhaite)
- Cuire des pièces de viennoiserie (souhaite)
- Défourner des pains et viennoiseries (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
7 Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs Souhaitée
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Souhaitée
- Confectionner des viennoiseries Souhaitée
- Cuire des pièces de viennoiserie Souhaitée
- Défourner des pains et viennoiseries Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
9 Langues & Permis
Permis :
B - Véhicule léger
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail de nuit...
Déplacements
Ponctuels
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Horaire de 12.02 € sur 12.0 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
10.71C
Secteur d'activite
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
5 Metier (ROME)
D1102 — Boulanger / Boulangère
Appellation : Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
6 Les Avantages
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail de nuit...
- Temps plein
- Ponctuels
- Employé non qualifié
- 35H/semaine Travail de nuit
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- Travail en journée
- Travail en horaires décalés
- Station debout prolongée
- Taille de l'etablissement : 3 à 5 salariés
A propos de l'employeur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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