Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
ST LEU
Remuneration
Mensuel de 2400.00 € sur 12.0 mois
Experience
2 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
Boulangerie se situant à Piton St Leu recherche un boulanger (H/F).
Vos missions :
- préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie (fabrication des pâtes, façonnage, cuisson, pétrissage...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous maitrisez parfaitement les cuissons. Vous êtes organisé(e), méticuleux(-eux), rigoureux(-euse) et passionné(é).
Prise de poste rapide
2 Le Profil Recherche
Experience
2 An(s)
Formation
- Boulangerie - CAP, BEP et équivalents
Competences
- Caractéristiques des farines levure, additifs (exige)
- Techniques de boulage des pâtons (exige)
- Conduire une fermentation (exige)
- Doser des ingrédients culinaires (exige)
7 Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigée
- Techniques de boulage des pâtons Exigée
- Conduire une fermentation Exigée
- Doser des ingrédients culinaires Exigée
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
42H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Mensuel de 2400.00 € sur 12.0 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
10.71C
Secteur d'activite
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
5 Metier (ROME)
D1102 — Boulanger / Boulangère
Appellation : Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
6 Les Avantages
Conditions et avantages
- 42H/semaine Travail en horaires fractionnés
- Temps plein
- Employé non qualifié
- Taille de l'etablissement : 10 à 19 salariés
A propos de l'employeur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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