Contrat
CDI
Territoire
Martinique
Ville
LE FRANCOIS
Remuneration
selon profil
Experience
6 Mois
Candidature
Externe
1 Le Poste
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un boulanger H/F. Vous serez amené à exercer les missions suivantes :
Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie
Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)
2 Le Profil Recherche
Experience
6 Mois
Competences
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaite)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaite)
7 Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs Souhaitée
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Souhaitée
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Déplacements
Jamais Petit France
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
selon profil
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
10.71C
Secteur d'activite
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
5 Metier (ROME)
D1102 — Boulanger / Boulangère
Appellation : Boulanger / Boulangère
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- selon profil
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein
- Jamais Petit France
- Employé qualifié
- 35H/semaine Travail en journée
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
- Travail en astreinte
- Travail durant les vacances scolaires
- Taille de l'etablissement : 10 à 19 salariés
A propos de l'employeur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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