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Experience
6 Mois
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Boulanger
Competences
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaite)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaite)
Qualites professionnelles
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
7 Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs Souhaitée
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
9 Conditions de travail
3 Remuneration
4 Referentiel France Travail
5 Metier (ROME)
D1102 — Boulanger / Boulangère
Appellation : Boulanger / Boulangère
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Restauration
- Complémentaire santé
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail de nuit...
- Temps plein
- Jamais Zone départementale
- Ouvrier spécialisé
- 35H/semaine Travail de nuit
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Taille de l'etablissement : 6 à 9 salariés
A propos de l'employeur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Cassava est un concept novateur à cheval entre la boulangerie et la restauration. Les pains sont tous fabriqués de manière artisanale, au levain naturel en fermentation lente et à partir de farines biologiques. Nous incorporons des produits locaux dans toutes nos préparations. Nous proposons également des pâtisseries, des salades, des sandwichs, des boissons artisanales locales et aussi faites maison. Le lieu accueille les clients dès le petit déjeuner, pour le déjeuner et aussi le goûter.
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