Contrat
CDD - 1 Mois
Territoire
La Réunion
Ville
Saint-Denis
Remuneration
Rémunération selon profil
Experience
1 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
Notre restaurant recrute un/e cuisinier/ère pour renforcer son équipe au mois de juillet.
Au sein d'un établissement reconnu pour sa bonne humeur, sa qualité de service et son attachement à la cuisine faite avec soin; vous intégrerez une équipe où professionnalisme, entraide et convivialité vont de pair.
Votre mission :
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats,
- Garantir la qualité et la régularité des assiettes,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Contribuer à la bonne organisation du service et au travail d'équipe.
Le profil que nous recherchons :
- Vous avez une expérience en cuisine ou une réelle passion pour le métier,
- Vous aimez travailler dans un environnement dynamique,
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve),
- Vous appréciez le travail en équipe.
Ce que nous vous proposons :
- Un cadre de travail agréable au sein d'un restaurant apprécié,
- Une équipe accueillante, soudée et bienveillante,
- Une ambiance sérieuse, mais aussi conviviale,
- Une expérience enrichissante.
Conditions :
- CDD 1 mois,
- 39H par semaine,
- Rémunération selon profil et expérience.
2 Le Profil Recherche
Experience
1 An(s)
Competences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaite)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaite)
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits (souhaite)
- Dresser des plats pour le service (souhaite)
- Favoriser un environnement de travail collaboratif (souhaite)
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace (souhaite)
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (souhaite)
- Préparer des plats culinaires (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
7 Compétences requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Souhaitée
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Souhaitée
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits Souhaitée
- Dresser des plats pour le service Souhaitée
- Favoriser un environnement de travail collaboratif Souhaitée
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace Souhaitée
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir Souhaitée
- Préparer des plats culinaires Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
39H/semaine
Travail en horaires variables...
Déplacements
Jamais Zone départementale
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Rémunération selon profil
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1609 — Cuisinier / Cuisinière
Appellation : Cuisinier / Cuisinière
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Rémunération selon profil
Conditions et avantages
- 39H/semaine Travail en horaires variables...
- Temps plein
- Jamais Zone départementale
- Employé non qualifié
- 39H/semaine Travail en horaires variables
- Travail le samedi
- Travail en horaires fractionnés
- Taille de l'etablissement : 10 à 19 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
Bar cocktail - Bar Artemis- Restaurant 5 bis rue de la compagnie artemisstdenis@gmail.com 0692392303
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