Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
LA SALINE LES BAINS
Remuneration
Mensuel de 2190.00 € sur 12 mois
Experience
1 An(s) - sur un poste similaire - sur un poste similaire
Candidature
Externe
1 Le Poste
Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.
Organise et prépare la mise en place avant le service
Accueille et conseille les clients avec professionnalisme
Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
Veille au bon déroulement du service à table
Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations
Vous participez à l'entretien de votre espace de travail.
Vous êtes accueillant(e), souriant(e) et possédez un excellent sens de la relation client.
***Une connaissance des vins serait appréciée ***
2 Le Profil Recherche
Experience
1 An(s) - sur un poste similaire - sur un poste similaire
Formation
- Service salle - CAP, BEP et équivalents - Notions BAR
Langues
- Anglais (souhaite)
Competences
- Accueillir le client et l'installer (souhaite)
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (souhaite)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (souhaite)
- Prendre une commande client (souhaite)
- Effectuer le service des plats à table (souhaite)
Qualites professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
7 Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer Souhaitée
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Souhaitée
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Souhaitée
- Prendre une commande client Souhaitée
- Effectuer le service des plats à table Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
9 Langues & Permis
Langues :
Anglais (souhaitée)
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Mensuel de 2190.00 € sur 12 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1810 — Chef / Cheffe de rang
Appellation : Chef / Cheffe de rang
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Restauration
Conditions et avantages
- 39H/semaine Travail en horaires décalés
- Temps plein
- Employé qualifié
- En contact avec du public
- Taille de l'etablissement : 6 à 9 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
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