Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
Sainte-Marie
Remuneration
En fonction du profil
Experience
2 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
RESPONSABLE ADJOINT D'ÉTABLISSEMENT (H/F)
Chez ocopain, boulangerie-pâtisserie artisanale à La Réunion, nous recherchons un responsable adjoint d'établissement pour accompagner nos équipes et contribuer au développement de notre boutique de Sainte-Marie.
VOS MISSIONS
- Encadrer, animer et coordonner les équipes de vente.
- Participer activement à la vente et au service client.
- Accompagner les collaborateurs et soutenir les équipes sur le terrain.
- Organiser les plannings et assurer la gestion opérationnelle quotidienne.
- Suivre les objectifs commerciaux et les indicateurs de performance.
- Superviser les stocks, les commandes et les approvisionnements.
- Garantir le respect des procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité.
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience confirmée dans les métiers de la restauration, idéalement en boulangerie.
- Expérience en encadrement et animation d'équipe.
- Maîtrise des techniques de vente et de la relation client.
- Leadership positif et sens des responsabilités.
- Réactivité, autonomie et capacité d'organisation.
- Sens du commerce et de la satisfaction client.
Une implication opérationnelle quotidienne dans la vente est indispensable.
POURQUOI REJOINDRE OCOPAIN ?
Nous valorisons le management de proximité, l'engagement, l'exemplarité et la réussite collective.
Poste basé à Sainte-Marie, La Réunion. Candidatures locales et nationales bienvenues.
Découvrez notre entreprise : www.ocopain.com
Pour postuler :
https://www.ocopain.com/rejoignez-nous
2 Le Profil Recherche
Experience
2 An(s)
Competences
- Règles de sécurité (souhaite)
- Organiser la mise en oeuvre des processus d'orientations pédagogiques (souhaite)
- Elaborer, suivre et piloter un budget (souhaite)
- Animer, coordonner une équipe (souhaite)
- Vente en magasin et accompagnement opérationnel (exige)
Qualites professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de leadership - Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
7 Compétences requises
- Règles de sécurité Souhaitée
- Organiser la mise en oeuvre des processus d'orientations pédagogiques Souhaitée
- Elaborer, suivre et piloter un budget Souhaitée
- Animer, coordonner une équipe Souhaitée
- Vente en magasin et accompagnement opérationnel Exigée
8 Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de leadership — Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
En fonction du profil
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
10.71C
Secteur d'activite
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
5 Metier (ROME)
K2103 — Chef / Cheffe d'établissement d'enseignement
Appellation : Chef(fe) d'établissement adjoint(e)
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- En fonction du profil
- Primes
- Complémentaire santé
Conditions et avantages
- 39H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- 39H/semaine Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires variables
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
- Taille de l'etablissement : 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
A propos de l'employeur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Postuler a cette offre
Cette offre est publiee par France Travail. Vous serez redirige vers leur plateforme pour postuler.
Postuler sur France Travail