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CDI France Travail ROME G1609

Chef de partie chaud/froid (H/F) | Saint-Paul | 212WGBS

IPANEMA CAFE

Saint-Paul, La Réunion
Mensuel de 2400.0 € à 2800.0 €
2 An(s)
11 vues
Contrat CDI
Territoire La Réunion
Ville Saint-Paul
Remuneration Mensuel de 2400.0 € à 2800.0 €
Experience 2 An(s)
Candidature Externe

1 Le Poste

Au sein d'un restaurant bar , en tant que chef de partie, vous serez chargé de la mise en place et du dressage des plats chauds et froids. Vous maitrisez les cuissons viandes et poissons, les differentes sauces Vous souhaitez vous investir pleinement sur le poste et recherchez une stabilité professionnelle. Vous travaillez les week-ends. Service en continue et en coupure we, 2 jours de repos consecutifs Évolution salariale possible.

2 Le Profil Recherche

Experience

2 An(s)

Formation

  • Cuisine - CAP, BEP et équivalents

Langues

  • Anglais (souhaite)

Permis

  • B - Véhicule léger (exige)

Competences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes (exige)
  • Dresser des plats pour le service (exige)
  • Préparer les viandes et les poissons (exige)

Qualites professionnelles

  • Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité - Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
  • Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

7 Compétences requises

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigée
  • Dresser des plats pour le service Exigée
  • Préparer les viandes et les poissons Exigée

8 Qualités professionnelles

  • Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
  • Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

9 Langues & Permis

Langues : Anglais (souhaitée)
Permis : B - Véhicule léger

10 Conditions de travail

Nombre de postes 1
Durée de travail 39H/semaine Travail en horaires décalés...
Déplacements Jamais
Expérience obligatoire Oui

3 Remuneration

Mensuel de 2400.0 € à 2800.0 €
Remuneration brute mensuelle

4 Referentiel France Travail

Code contrat CDI
Nature de contrat (Contrat travail)
Code NAF 56.10A
Secteur d'activite Restauration traditionnelle

5 Metier (ROME)

G1609 — Cuisinier / Cuisinière

Appellation : Chef / Cheffe de partie

6 Les Avantages

Remuneration et complements

  • Primes

Conditions et avantages

  • 39H/semaine Travail en horaires décalés...
  • Temps plein
  • Jamais
  • Employé qualifié
  • 39H/semaine Travail en horaires décalés
  • Travail le dimanche
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Taille de l'etablissement : 10 à 19 salariés

A propos de l'employeur

Restauration traditionnelle

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