Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
ST PAUL
Remuneration
Mensuel de 2450.0 € sur 12.0 mois - 13eme mois
Experience
2 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous assurez la mise en place et le service de votre poste pour 150 couverts. Vous êtes ponctuel et investis dans vos taches. Vous êtes rapide et avez le souci du respect de la propreté et de la règlementation. Vous avez un esprit d'équipe.
2 Le Profil Recherche
Experience
2 An(s)
Formation
- Cuisine - CAP, BEP et équivalents
Competences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (exige)
- Dresser des plats pour le service (exige)
- Préparer les viandes et les poissons (exige)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
7 Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigée
- Dresser des plats pour le service Exigée
- Préparer les viandes et les poissons Exigée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
42H/semaine
Travail en horaires décalés...
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Mensuel de 2450.0 € sur 12.0 mois - 13eme mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1609 — Cuisinier / Cuisinière
Appellation : Chef / Cheffe de partie
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- 13eme mois
- Primes
Conditions et avantages
- 42H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- 42H/semaine Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail durant les vacances scolaires
- Taille de l'etablissement : 20 à 49 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
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