Contrat
CDD - 7 Jour(s)
Territoire
La Réunion
Ville
Saint-Paul
Remuneration
Horaire de 13.32 € sur 12 mois
Experience
2 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
URGENT - Chef de Partie Pâtisserie en extra
Nous recherchons un(e) Chef de Partie Pâtisserie en extra pour une mission ponctuelle, à pourvoir rapidement.
Vous travaillerez en collaboration avec le Chef Pâtissier et participerez à la production ainsi qu'au bon déroulement du service.
Vos missions principales :
Réaliser les préparations et mises en place de pâtisserie
Assurer la production des desserts
Participer au service du snack piscine
Préparer et gérer les fruits et corbeilles destinés aux étages
Respecter les recettes, les techniques et les standards de qualité
Veiller au stockage des marchandises
Respecter les règles d'hygiène et assurer la propreté du poste
Participer à l'organisation et au bon déroulement du service
Intéressé(e) ? Envoyez-nous rapidement votre CV et vos disponibilités !
Votre profil :
Formation en pâtisserie ou en dessert de restauration
Une expérience sur un poste similaire est souhaitée
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
Organisation, autonomie et réactivité
Esprit d'équipe et capacité à prendre des initiatives
Passion pour la pâtisserie et créativité
2 Le Profil Recherche
Experience
2 An(s)
Qualites professionnelles
- Faire preuve de créativité, d'inventivité - Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
7 Qualités professionnelles
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
39H/semaine
Travail en journée
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Horaire de 13.32 € sur 12 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
55.10Z
Secteur d'activite
Hôtels et hébergement similaire
5 Metier (ROME)
G1610 — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Appellation : Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Restauration
Conditions et avantages
- 39H/semaine Travail en journée
- Temps plein
- Employé qualifié
- Taille de l'etablissement : 50 à 99 salariés
A propos de l'employeur
Hôtels et hébergement similaire
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