Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
ST GILLES LES BAINS
Remuneration
Mensuel de 2249.0 €
Experience
1 An(s) - En tant que chef de partie - En tant que chef de partie
Candidature
Externe
1 Le Poste
Vos tâches seront les suivantes :
Contrôler la qualité des plats produits.
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
Exécuter la production culinaire selon les fiches technique produites par le chef de cuisine.
Participer à la création de nouveaux plats en faisant part de ses idées au chef.
Veiller au respect des normes HACCP. Appliquer les mesures sanitaires en place.
Vous résidez idéalement sur l'Ouest de l'île. Prise de poste rapide.
*** Périodes de travail de 8h-16h ou 15h-23h et le weekend ***
*** 2 jours de repos consécutifs ***
2 Le Profil Recherche
Experience
1 An(s) - En tant que chef de partie - En tant que chef de partie
Formation
- Cuisine - CAP, BEP et équivalents
Competences
- Préparer les viandes et les poissons (exige)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (exige)
- Dresser des plats pour le service (exige)
7 Compétences requises
- Préparer les viandes et les poissons Exigée
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigée
- Dresser des plats pour le service Exigée
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
39H/semaine
Travail le dimanche...
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Mensuel de 2249.0 €
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
70.10Z
Secteur d'activite
Activités des sièges sociaux
5 Metier (ROME)
G1609 — Cuisinier / Cuisinière
Appellation : Chef / Cheffe de partie
6 Les Avantages
Conditions et avantages
- 39H/semaine Travail le dimanche...
- Temps plein
- Employé qualifié
- 39H/semaine Travail le dimanche
- Travail les week-ends et jours fériés
- En contact avec du public
- Exposition à de hautes températures
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Taille de l'etablissement : 20 à 49 salariés
A propos de l'employeur
Activités des sièges sociaux
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