Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
ST GILLES LES BAINS
Remuneration
1700€ net
Experience
1 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
Vous êtes à la recherche d'un restaurant ayant une cuisine fine? Vous aimez travailler au sein d'une équipe dynamique. Vous êtes ambitieux/se, sérieux/se et organisé/ée?
Rejoignez-nous!
Afin de compléter notre équipe en salle, nous recherchons un(e) Chef de rang.
Vous travaillerez en équipe et aurez pour missions :
- la mise en place de la salle
- le service des plats en salle
- service du petit déjeuner
- la prise de réservations et la mise à jour du plan d'occupation des salles, des tables du restaurant
- de réceptionner le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- d'aider le client dans ses choix de plats en fonction des suggestions du jour, de ses goûts et noter sa commande
- la mise en place de la salle de conférence
- ouverture ou fermeture du restaurant
Vous avez également des connaissances en :
- Sommellerie
- Relation client
- Langues étrangères
- Logiciel de restauration
Vous avez la soif d'apprendre et envie de transmettre vos connaissances alors ce poste est fait pour vous !
Le restaurant La Parenthèse accueille sa clientèle dans une ambiance chaleureuse. Notre restaurant, entièrement rénové et situé en bord de piscine sous notre varangue créole, offre une vue imprenable sur la baie de Saint Gilles.
Salaire net : 1700€ - 39h par semaine.
CDI : 05/06/26
Repas midi et/ou soir fourni en charge par l'entreprise, mutuelle, cartatout, pourboires dématérialisés.
2 Le Profil Recherche
Experience
1 An(s)
Permis
- B - Véhicule léger (souhaite)
Competences
- Caractéristiques des vins et spiritueux (souhaite)
- Accueillir le client et l'installer (exige)
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (exige)
- Effectuer le service des plats à table (exige)
- Prendre une commande client (exige)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (exige)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
7 Compétences requises
- Caractéristiques des vins et spiritueux Souhaitée
- Accueillir le client et l'installer Exigée
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigée
- Effectuer le service des plats à table Exigée
- Prendre une commande client Exigée
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
9 Langues & Permis
Permis :
B - Véhicule léger
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
1700€ net
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
55.10Z
Secteur d'activite
Hôtels et hébergement similaire
5 Metier (ROME)
G1810 — Chef / Cheffe de rang
Appellation : Chef / Cheffe de rang
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- 1700€ net
- Restauration
- Complémentaire santé
Conditions et avantages
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein
- Employé qualifié
- Taille de l'etablissement : 20 à 49 salariés
A propos de l'employeur
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