Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
L'Étang-Salé
Remuneration
Mensuel de 1867.0 € sur 12.0 mois
Experience
12 Mois
Candidature
Externe
1 Le Poste
Le restaurant Eté Indien de l'Étang Salé renforce son équipe en cuisine et recherche son/sa Commis de cuisine (H/F) à temps plein en CDI.
Placé(e) sous les directives du Chef, du Second et des chefs de partie, vous serez amené(e) à :
- réaliser des préparations préliminaires et des mets simples,
- dresser des plats selon les fiches techniques,
- appliquer les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
2 Le Profil Recherche
Experience
12 Mois
Permis
- B - Véhicule léger (souhaite)
Competences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaite)
- Dresser des plats pour le service (exige)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (exige)
- Eplucher des légumes et des fruits (exige)
- Préparer les viandes et les poissons (exige)
- Expérience en pizzaiolo serait un plus (exige)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
7 Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Souhaitée
- Dresser des plats pour le service Exigée
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigée
- Eplucher des légumes et des fruits Exigée
- Préparer les viandes et les poissons Exigée
- Expérience en pizzaiolo serait un plus Exigée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
9 Langues & Permis
Permis :
B - Véhicule léger
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Mensuel de 1867.0 € sur 12.0 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1602 — Commis / Commise de cuisine
Appellation : Commis / Commise de cuisine
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Restauration
- Complémentaire santé
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein
- Jamais
- Employé qualifié
- Taille de l'etablissement : 10 à 19 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
Postuler a cette offre
Cette offre est publiee par France Travail. Vous serez redirige vers leur plateforme pour postuler.
Postuler sur France Travail