Contrat
CDD - 3 Mois
Territoire
Guadeloupe
Ville
BOUILLANTE
Remuneration
Mensuel de 1824.0 € sur 12.0 mois
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Le restaurant Le Rocher de Malendure recherche un(e) commis(e) de cuisine pour la saison estivale, de juin à fin août.
Au sein de notre équipe, vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place de la cuisine, au dressage et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions
- Préparation des ingrédients
- Épluchage et découpe des légumes
- Aide à la mise en place et au dressage
- Entretien du poste de travail et de la cuisine
- Participation au service avec l'équipe cuisine
Profil recherché
- Débutant accepté
- Une première expérience en cuisine serait appréciée
- Dynamique, motivé(e) et sérieux(se)
- Esprit d'équipe et envie d'apprendre
Conditions
- Contrat saisonnier de juin à fin août
- Temps plein
- Travail en semaine, week-ends et jours fériés selon planning
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Competences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaite)
- Dresser des plats pour le service (souhaite)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaite)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaite)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
7 Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Souhaitée
- Dresser des plats pour le service Souhaitée
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Souhaitée
- Eplucher des légumes et des fruits Souhaitée
- Préparer les viandes et les poissons Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Mensuel de 1824.0 € sur 12.0 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1602 — Commis / Commise de cuisine
Appellation : Commis / Commise de cuisine
6 Les Avantages
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein
- Employé non qualifié
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le dimanche
- Taille de l'etablissement : 20 à 49 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
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