Contrat
CDI
Territoire
Martinique
Ville
LE PRECHEUR
Remuneration
Hebergement et repas du midi
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un cuisinier .
Vous travaillez au sein d'un snack situé en pleine nature, côté Caraïbe.
Vous assurez la préparation et le dressage de produits de snacking : poke bowls, assiettes froides, tapas, petite restauration chaude et froide.
Vous réalisez la mise en place avant service.
Vous préparez les produits dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité.
Vous assurez un service rapide et soigné.
Vous veillez à la régularité, à la fraîcheur et à la présentation des préparations.
Vous gérez votre poste en autonomie.
Vous contrôlez les stocks et signalez les besoins en approvisionnement.
Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux.
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Permis
- B - Véhicule léger (souhaite)
Competences
- Dresser des plats pour le service (souhaite)
Qualites professionnelles
- Faire preuve de créativité, d'inventivité - Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de contrôle de soi - Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
7 Compétences requises
- Dresser des plats pour le service Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de contrôle de soi — Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
9 Langues & Permis
Permis :
B - Véhicule léger
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Hebergement et repas du midi
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
10.82Z
Secteur d'activite
Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
5 Metier (ROME)
G1609 — Cuisinier / Cuisinière
Appellation : Cuisinier / Cuisinière
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Hebergement et repas du midi
- Restauration
- Complémentaire santé
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein
- Employé qualifié
- 35H/semaine Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Taille de l'etablissement : 1 ou 2 salariés
A propos de l'employeur
Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
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