Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
Saint-Joseph
Remuneration
Mensuel de 2236.41 € sur 12.0 mois
Experience
6 Mois
Candidature
Externe
1 Le Poste
- Vérifier la qualité des produits ;
- Fidéliser la clientèle existante et attirer de nouveaux clients ;
- Diriger l'équipe de cuisine en place ;
- Coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste ;
- Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement ;
- Gérer les achats, les stocks et les inventaires ;
- Analyser et gérer les coûts ;
- Réaliser des fiches techniques ;
- Appliquer et faire appliquer la méthode HACCP
2 Le Profil Recherche
Experience
6 Mois
Competences
- Dresser des plats pour le service (souhaite)
7 Compétences requises
- Dresser des plats pour le service Souhaitée
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Mensuel de 2236.41 € sur 12.0 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10C
Secteur d'activite
Restauration de type rapide
5 Metier (ROME)
G1609 — Cuisinier / Cuisinière
Appellation : Cuisinier / Cuisinière
6 Les Avantages
Conditions et avantages
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein
- Jamais
- Employé qualifié
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
- Taille de l'etablissement : 20 à 49 salariés
A propos de l'employeur
Restauration de type rapide
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