Contrat
Intérim - 11 Mois
Territoire
Martinique
Ville
LE LAMENTIN
Remuneration
Horaire de 12.02 € sur 12.0 mois
Experience
6 Mois
Candidature
Externe
1 Le Poste
Que diriez vous de découvrir l'univers de la restauration collective !
Nous recrutons pour un de nos clients un Commis de cuisine H/F.
Sous la direction du Chef de Cuisine ou Chef de production, vos missions principales seront les suivantes :
Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène
Effectue l'épluchage et le lavage des légumes et fruits
Préparer les viandes et les poissons
Dose et mélange les produits et ingrédients culinaires
Cuit ou réchauffe les viandes, poissons, légumes...
Dresse les plats pour le service
Effectue le service des mets
Effectue l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine et la salle à chaque fin de service
Respecte les normes HACCP et les règles HSE de la société et du client
2 Le Profil Recherche
Experience
6 Mois
Permis
- B - Véhicule léger (souhaite)
Competences
- Dresser des plats pour le service (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité - Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
7 Compétences requises
- Dresser des plats pour le service Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
9 Langues & Permis
Permis :
B - Véhicule léger
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Horaire de 12.02 € sur 12.0 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
MIS
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
78.20Z
Secteur d'activite
Activités des agences de travail temporaire
5 Metier (ROME)
G1609 — Cuisinier / Cuisinière
Appellation : Cuisinier / Cuisinière
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Primes
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein
- Jamais
- Employé qualifié
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
- Mobilisable en urgence
- Travail le samedi
- Taille de l'etablissement : 250 à 499 salariés
A propos de l'employeur
Activités des agences de travail temporaire
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