Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
STE MARIE
Remuneration
a négocier selon expérience
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
vous êtes cuisinier, venez rejoindre l'équipe du bouillon kerval vos missions:
- Préparer et cuisiner les plats du jour et les menus établis selon les fiches techniques et les recettes.
- Respect des portions, des temps de cuisson et des normes d'hygiène
- Veiller à la mise en place et à l'organisation de la cuisine
- Rangement, traçabilité et propreté des postes
- Assurer la sécurité et l'hygiène alimentaire
- Application des règles HACCP et des procédures de sécurité
-Collaborer avec l'équipe et le service en salle
- Coordination avec le chef, les commis et le personnel de service
- Respect des délais et des besoins du service
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
7 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
a négocier selon expérience
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1609 — Cuisinier / Cuisinière
Appellation : Cuisinier / Cuisinière
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- a négocier selon expérience
- Complémentaire santé
- Restauration
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein
- Employé non qualifié
- 35H/semaine Travail en horaires décalés
- Travail le dimanche
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
- Taille de l'etablissement : 20 à 49 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
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