Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
LA POSSESSION
Remuneration
Annuel de 54000.00 € à 72000.00 € sur 12 mois - Variable (15-25% du fixe)
Primes qualitatives (option)
Experience
5 An(s) - Direction centre profit GMS/retail - Direction centre profit GMS/retail
Candidature
Externe
1 Le Poste
Le/La Directeur(trice) de supermarché est le pilote global du site : performance économique (CA, marge, productivité), excellence opérationnelle (stocks, disponibilité, démarque), management jusqu'à -100 collaborateurs, conformité et maîtrise des risques (QHSE, droit social, DGCCRF, sûreté). Ce poste est critique pour la performance et la pérennité du magasin
FINALITÉ & PÉRIMÈTRE D'INTERVENTION:
-COHÉRENCE COMMERCIALE
Garantir la discipline d'exécution sur tous les départements : pricing, assortiment, merchandising, promotions, saisonnalité.
-CONFORMITÉ RÉGLEMENTAIRE
Sécuriser l'hygiène alimentaire (HACCP), les prix/promotions (DGCCRF), la sécurité (DUERP) et le droit social en continu.
-RENTABILITÉ
Piloter la marge, la démarque, l'énergie et la masse salariale pour atteindre les objectifs EBITDA du magasin.
-MANAGEMENT EXIGEANT & HUMAIN
Structurer un CODIR performant, développer les chefs de département, assurer un climat social sain et une culture d'excellence.
Site: Magasin Kanopée -tous départements (Frais, PGC/DPH, Non-alimentaire, Caisse/Accueil, Services). Autonomie forte sur l'exécution ; reporting régulier à la Direction Groupe/Régionale.
MISSIONS PRINCIPALES -QUOTIDIEN & HEBDOMADAIRE:
MISSIONS QUOTIDIENNES (TERRAIN)
-Piloter ventes & marge : lecture KPI jour, décisions rapides (prix, stock, rupture)
-Garantir l'exécution magasin : propreté, disponibilité, merchandising, fluidité caisse
-Contrôler la conformité : hygiène, traçabilité, températures, affichage prix, réduflation
-Manager : brief CODIR, arbitrage effectifs, gestion conflits, tour magasin
-Finance : validation dépenses clés, contrôle budgets, décisions d'urgence
MISSIONS HEBDOMADAIRES
-CODIR hebdomadaire : performance, plans d'action, suivi projets
-Reporting siège : CA, marge, démarque, stock, masse salariale, NPS, incidents
-Revue promotions : conformité plafonds (34% alim / 40% DPH), prix de référence 30 jours
-Revue RH : absentéisme, turnover, recrutements, formation, disciplinaires
-Revue QHSE/sûreté : audits internes, DUERP, incidents, contrôles prestataires
MISSIONS PÉRIODIQUES & GESTION DE CRISE
BUDGETS & INVENTAIRES
Budgets annuels, reforecast trimestriel, préparation des inventaires et plans anti-écarts.
PROJETS STRATÉGIQUES
Réimplantations, rénovations, nouveaux services (drive, digital), RSE (déchets, énergie).
GESTION DE CRISE
Rappel produit, incident sanitaire, sinistre, conflit social, cyber/panne SI : pilotage immédiat.
CONTRÔLES EXTERNES
DGCCRF, DDPP, inspection du travail, audits franchise/enseigne : préparation et accompagnement.
RESPONSABILITÉS ÉCONOMIQUES
-Atteinte des objectifs CA / marge / EBITDA ; maîtrise démarque & casse
-Masse salariale : heures, productivité, organisation optimale
-Optimisation BFR (stock, rotation) et disponibilité (taux de service)
-Coûts énergie et frais généraux sous contrôle
-Négociation/animation fournisseurs locaux et moyens commerciaux
RESPONSABILITÉS HUMAINES & MANAGÉRIALES
-Recruter, intégrer, former, évaluer et fidéliser les équipes
-Développer le leadership des chefs de département (CODIR)
-Assurer un climat social sain : écoute, discipline, prévention RPS
-Incarner la culture du groupe : exigence, service, sécurité, conformité
-Gérer les conflits avec équité et exemplarité
2 Le Profil Recherche
Experience
5 An(s) - Direction centre profit GMS/retail - Direction centre profit GMS/retail
Formation
- Commerce - Bac+3, Bac+4 ou équivalents - commerce/gestion/école management +
Permis
- B - Véhicule léger (exige)
Competences
- Analyse financière pour la gestion de magasin (exige)
- Planification stratégique à long terme (exige)
- Gestion des promotions et des soldes (exige)
- Gestion des urgences et des crises (exige)
- Maintenance des équipements du magasin (exige)
- Négociation avec les fournisseurs (exige)
- Optimisation de l'agencement du magasin (exige)
- Prévention des pertes et gestion des vols (exige)
- Techniques de communication orales, écrites et numériques (exige)
- Gestion des stocks et inventaires (exige)
- Concevoir des stratégies de fidélisation de la clientèle (exige)
- Implémenter des solutions pour améliorer l'expérience client en magasin (exige)
- Analyser les indicateurs de vente pour ajuster les stratégies (exige)
- Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins des consommateurs (exige)
- Superviser la gestion d'une entité commerciale (exige)
- Analyser les indicateurs de performance du magasin (exige)
- Manager son équipe à l'aide des indicateurs de performance (exige)
- Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines (exige)
- Maintenir un environnement de travail sécurisé (exige)
- Assurer une communication de qualité avec les clients et les fournisseurs (exige)
- Respecter des engagements budgétaires (exige)
- Elaborer une stratégie commerciale (exige)
- Négocier avec les fournisseurs pour les achats (exige)
- Négocier avec les fournisseurs pour obtenir de meilleures conditions (exige)
- Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs tarifs (exige)
- Coordonner les campagnes de marketing et publicité (exige)
- Piloter la performance et la rentabilité d'une activité ou d'un projet (exige)
- Développer et gérer des relations ou partenariats (exige)
- Animer, coordonner une équipe (exige)
- Développer les compétences de ses collaborateurs (exige)
- Evaluer les compétences de ses collaborateurs et assurer des entretiens annuels (exige)
- Renforcer les compétences en leadership des managers (exige)
- Organiser des formations continues pour le personnel (exige)
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité (exige)
- Surveiller et ajuster les dépenses opérationnelles (exige)
- Gérer le budget de fonctionnement (exige)
- Relayer de l'information (exige)
- Leadership & exemplarité (exige)
- Rigueur & organisation (exige)
- PILOTAGE FINANCIER (exige)
- MANAGEMENT & LEADERSHIP (exige)
- CONFORMITÉ & QHSE (exige)
- Sang-froid & gestion de crise (exige)
- Éthique & confidentialité (exige)
- COMMERCE GMS (exige)
- Orientation résultats + sens client (exige)
Qualites professionnelles
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
7 Compétences requises
- Analyse financière pour la gestion de magasin Exigée
- Planification stratégique à long terme Exigée
- Gestion des promotions et des soldes Exigée
- Gestion des urgences et des crises Exigée
- Maintenance des équipements du magasin Exigée
- Négociation avec les fournisseurs Exigée
- Optimisation de l'agencement du magasin Exigée
- Prévention des pertes et gestion des vols Exigée
- Techniques de communication orales, écrites et numériques Exigée
- Gestion des stocks et inventaires Exigée
- Concevoir des stratégies de fidélisation de la clientèle Exigée
- Implémenter des solutions pour améliorer l'expérience client en magasin Exigée
- Analyser les indicateurs de vente pour ajuster les stratégies Exigée
- Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins des consommateurs Exigée
- Superviser la gestion d'une entité commerciale Exigée
- Analyser les indicateurs de performance du magasin Exigée
- Manager son équipe à l'aide des indicateurs de performance Exigée
- Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines Exigée
- Maintenir un environnement de travail sécurisé Exigée
- Assurer une communication de qualité avec les clients et les fournisseurs Exigée
- Respecter des engagements budgétaires Exigée
- Elaborer une stratégie commerciale Exigée
- Négocier avec les fournisseurs pour les achats Exigée
- Négocier avec les fournisseurs pour obtenir de meilleures conditions Exigée
- Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs tarifs Exigée
- Coordonner les campagnes de marketing et publicité Exigée
- Piloter la performance et la rentabilité d'une activité ou d'un projet Exigée
- Développer et gérer des relations ou partenariats Exigée
- Animer, coordonner une équipe Exigée
- Développer les compétences de ses collaborateurs Exigée
- Evaluer les compétences de ses collaborateurs et assurer des entretiens annuels Exigée
- Renforcer les compétences en leadership des managers Exigée
- Organiser des formations continues pour le personnel Exigée
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité Exigée
- Surveiller et ajuster les dépenses opérationnelles Exigée
- Gérer le budget de fonctionnement Exigée
- Relayer de l'information Exigée
- Leadership & exemplarité Exigée
- Rigueur & organisation Exigée
- PILOTAGE FINANCIER Exigée
- MANAGEMENT & LEADERSHIP Exigée
- CONFORMITÉ & QHSE Exigée
- Sang-froid & gestion de crise Exigée
- Éthique & confidentialité Exigée
- COMMERCE GMS Exigée
- Orientation résultats + sens client Exigée
8 Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
9 Langues & Permis
Permis :
B - Véhicule léger
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Déplacements
Quotidiens Zone départementale
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Annuel de 54000.00 € à 72000.00 € sur 12 mois - Variable (15-25% du fixe)
Primes qualitatives (option)
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
70.10Z
Secteur d'activite
Activités des sièges sociaux
5 Metier (ROME)
D1504 — Directeur / Directrice de magasin de grande distribution
Appellation : Directeur / Directrice de supermarché
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Variable (15-25% du fixe) Primes qualitatives (option)
- Primes
- Complémentaire santé
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein
- Quotidiens Zone départementale
- Cadre
- 35H/semaine Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
- Horaires annuels
A propos de l'employeur
Activités des sièges sociaux
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