Contrat
CDD - 7 Mois
Territoire
Guadeloupe
Ville
POINTE A PITRE
Remuneration
Horaire de 12.31 € sur 12 mois
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Au sein de notre organisation spécialisé dans la production culinaire, la restauration sur place et à emporter, nous recherchons Un/e Employé/e Polyvalent/e en Restauration pour renforcer notre équipe de professionnelle.
Vos missions :
Contribuer à la satisfaction de la clientèle et à l'image de l'établissement. Il/Elle participe à des productions culinaires simples, dresse et assure la vente des plats à emporter - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis - Préparer des ustensiles de cuisine et le plan de travail délivre un accueil adapté au type de client - Réalise les encaissements, la gestion de la caisse - Contribue à la fidélisation de la clientèle - Vous êtes sérieux/se et motivé/e venez nous rejoindre.
Offre avec mesure POEI
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Formation
- Restauration rapide - CAP, BEP et équivalents
Competences
- Types de sandwichs et produits snacking (souhaite)
- Préparer, assembler des plats simples (souhaite)
- Préparer des boissons chaudes ou froides (souhaite)
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries (souhaite)
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (souhaite)
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail (souhaite)
- Gérer les situations de stress en heure de pointe (souhaite)
- Répondre aux attentes d'un client (souhaite)
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (souhaite)
- Appliquer les promotions et les offres spéciales (souhaite)
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients (souhaite)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaite)
- Procéder à l'encaissement (souhaite)
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques (souhaite)
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (souhaite)
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande (souhaite)
- Réaliser la plonge (souhaite)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaite)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaite)
- Conditionner des produits (souhaite)
- Livrer une commande (souhaite)
- Réaliser un service en salle (souhaite)
- Assurer un service client rapide et courtois (souhaite)
- Assurer une présentation attrayante des produits (souhaite)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (souhaite)
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit - Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
7 Compétences requises
- Types de sandwichs et produits snacking Souhaitée
- Préparer, assembler des plats simples Souhaitée
- Préparer des boissons chaudes ou froides Souhaitée
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries Souhaitée
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Souhaitée
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Souhaitée
- Gérer les situations de stress en heure de pointe Souhaitée
- Répondre aux attentes d'un client Souhaitée
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Souhaitée
- Appliquer les promotions et les offres spéciales Souhaitée
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Souhaitée
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Souhaitée
- Procéder à l'encaissement Souhaitée
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques Souhaitée
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Souhaitée
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande Souhaitée
- Réaliser la plonge Souhaitée
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Souhaitée
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Souhaitée
- Conditionner des produits Souhaitée
- Livrer une commande Souhaitée
- Réaliser un service en salle Souhaitée
- Assurer un service client rapide et courtois Souhaitée
- Assurer une présentation attrayante des produits Souhaitée
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Souhaitée
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit — Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
Temps partiel - 25H/semaine
Travail en horaires décalés...
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Horaire de 12.31 € sur 12 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1603 — Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
Appellation : Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Restauration
Conditions et avantages
- Temps partiel - 25H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps partiel
- Jamais
- Employé non qualifié
- Temps partiel - 25H/semaine Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- En contact avec du public
- En flux tendu
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Station debout prolongée
- Taille de l'etablissement : 3 à 5 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
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