Contrat
Profession libérale
Territoire
La Réunion
Ville
Saint-Joseph
Remuneration
N/A
Experience
24 Mois
Candidature
Externe
1 Le Poste
Le poste est à pourvoir sur Saint Joseph, avec des déplacements prévu sur le site de Saint Benoit.
Le formateur / La Formatrice aura pour missions :
- accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle ;
- appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- maîtriser les techniques professionnelles de découpe et de transformation des viandes ;
- préparer, valoriser et vendre des produits de boucherie ;
- gérer les stocks et assurer l'approvisionnement du rayon ;
- travailler dans le respect des procédures qualité et des exigences commerciales de l'enseigne.
2 Le Profil Recherche
Experience
24 Mois
Formation
- Bac ou équivalent - TP FPA
Permis
- B - Véhicule léger (exige)
Competences
- Techniques de désossage (souhaite)
- Techniques de parage des viandes (souhaite)
- Découper, désosser, parer de la viande (souhaite)
Qualites professionnelles
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Etre ouvert aux changements - Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité - Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
7 Compétences requises
- Techniques de désossage Souhaitée
- Techniques de parage des viandes Souhaitée
- Découper, désosser, parer de la viande Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Etre ouvert aux changements — Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
9 Langues & Permis
Permis :
B - Véhicule léger
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Déplacements
Quotidiens Zone départementale
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
N/A
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
LIB
Nature de contrat
(Emploi non salarié)
Code NAF
85.59A
Secteur d'activite
Formation continue d'adultes
5 Metier (ROME)
D1101 — Boucher / Bouchère
Appellation : Boucher / Bouchère
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- N/A
Conditions et avantages
- Quotidiens Zone départementale
- Employé qualifié
- Taille de l'etablissement : 3 à 5 salariés
A propos de l'employeur
Formation continue d'adultes
Postuler a cette offre
Cette offre est publiee par France Travail. Vous serez redirige vers leur plateforme pour postuler.
Postuler sur France Travail