Contrat
CDI
Territoire
Guadeloupe
Ville
BAIE MAHAULT
Remuneration
Mensuel de 2200.0 € sur 12 mois - 0U + SELON EXPERIENCE
Experience
3 An(s) - 03 A 5 ANS A UN POSTE SIMILAIRE - 03 A 5 ANS A UN POSTE SIMILAIRE
Candidature
Externe
1 Le Poste
En tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie (H/F), vous exercez vos activités sous la responsabilité du Chef de Département.
Au quotidien, vos missions sont les suivantes :
- Optimisez et sublimez votre rayon : Assurez la mise en place soignée de nos produits (pains, viennoiseries, pâtisseries.), en respectant scrupuleusement les règles de métier, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Gérez votre offre en partenariat avec votre chef de secteur : Choisissez les meilleurs fournisseurs, fixez des prix attractifs et développez des gammes de produits originales et adaptées à nos clients.
- Pilotez votre compte d'exploitation : Visez l'excellence en maximisant chiffres d'affaires, marges et rentabilité tout en limitant les pertes et le gaspillage.
- Optimisez vos stocks : Prenez en compte les contraintes spécifiques liées à l'acheminement Outre-Mer pour maintenir un stock bien géré, et toujours adapté à la demande.
- Fidélisez nos clients par la qualité : Avec votre équipe, veillez à ce que chaque produit réponde aux normes de fraîcheur, d'hygiène et d'esthétique attendues par notre clientèle.
- Animez et fédérez votre équipe : Entraînez vos collaborateurs vers la réussite en réalisant des planifications efficaces et en favorisant le développement de leurs compétences.
2 Le Profil Recherche
Experience
3 An(s) - 03 A 5 ANS A UN POSTE SIMILAIRE - 03 A 5 ANS A UN POSTE SIMILAIRE
Formation
- Commerce - Bac+2 ou équivalents - OU FORMATION EN BOULANGERIE + EXPER
Competences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel (souhaite)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaite)
- Superviser le stockage des produits (souhaite)
- Organiser le traitement des commandes (souhaite)
7 Compétences requises
- Assurer le suivi des stocks en temps réel Souhaitée
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Souhaitée
- Superviser le stockage des produits Souhaitée
- Organiser le traitement des commandes Souhaitée
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Mensuel de 2200.0 € sur 12 mois - 0U + SELON EXPERIENCE
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
47.11F
Secteur d'activite
Hypermarchés
5 Metier (ROME)
D1502 — Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
Appellation : Manager rayon alimentaire
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- 0U + SELON EXPERIENCE
- Titres restaurant / Prime de panier
- CSE
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein
- Employé qualifié
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- Offre difficile a pourvoir
- Taille de l'etablissement : 200 à 249 salariés
A propos de l'employeur
Hypermarchés
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