Contrat
CDD - 3 Mois
Territoire
Guadeloupe
Ville
LES ABYMES
Remuneration
Mensuel de 2000.0 €
Experience
Débutant accepté - Ou expérience équivalente - Ou expérience équivalente
Candidature
Externe
1 Le Poste
Au sein d'une équipe, vous participez activement à la vie de la boucherie et à la satisfaction de la clientèle.
Missions principales :
- Préparation : Réaliser le désossage, la découpe et le parage des pièces de viande. Préparer les spécialités bouchères et les plats cuisinés.
- Vente et conseil : Accueillir et conseiller la clientèle sur la cuisson et la préparation des produits ; assurer le service au comptoir.
- Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes sanitaires (HACCP) et maintenir le poste de travail propre.
- Gestion : Participer au suivi des stocks, à la réception des marchandises et au réapprovisionnement des étals.
- Maîtrise des techniques de découpe et connaissance des règles d'hygiène alimentaire
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté - Ou expérience équivalente - Ou expérience équivalente
Competences
- Techniques de désossage (exige)
- Techniques de parage des viandes (exige)
- Découper, désosser, parer de la viande (exige)
Qualites professionnelles
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Etre force de proposition - Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
7 Compétences requises
- Techniques de désossage Exigée
- Techniques de parage des viandes Exigée
- Découper, désosser, parer de la viande Exigée
8 Qualités professionnelles
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Etre force de proposition — Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Mensuel de 2000.0 €
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
47.11F
Secteur d'activite
Hypermarchés
5 Metier (ROME)
D1101 — Boucher / Bouchère
Appellation : Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère
6 Les Avantages
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein
- Employé qualifié
- Taille de l'etablissement : 100 à 199 salariés
A propos de l'employeur
Hypermarchés
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