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CDI France Travail ROME D1104

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Employeur

ST ANDRE, La Réunion
Mensuel de 2200.00 € sur 12 mois - + selon compétences
2 An(s) - en pâtisserie - en pâtisserie
11 vues
Contrat CDI
Territoire La Réunion
Ville ST ANDRE
Remuneration Mensuel de 2200.00 € sur 12 mois - + selon compétences
Experience 2 An(s) - en pâtisserie - en pâtisserie
Candidature Externe

1 Le Poste

Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie ( cuisson de viennoiserie - fabrication de pâte à chou et différents biscuits /crèmes) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous effectuerez l'entretien des espaces de travail. Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de 4 à 5 personnes. La prise de poste se fera à 4h00 du matin: 6 jours sur 7, selon le planning défini.

2 Le Profil Recherche

Experience

2 An(s) - en pâtisserie - en pâtisserie

Formation

  • Pâtisserie - CAP, BEP et équivalents

Competences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaite)
  • Préparer des repas (souhaite)
  • Doser des ingrédients culinaires (souhaite)
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (souhaite)
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaite)

7 Compétences requises

  • Caractéristiques des farines levure, additifs Souhaitée
  • Préparer des repas Souhaitée
  • Doser des ingrédients culinaires Souhaitée
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Souhaitée
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Souhaitée

8 Conditions de travail

Nombre de postes 1
Durée de travail 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Expérience obligatoire Oui

3 Remuneration

Mensuel de 2200.00 € sur 12 mois - + selon compétences
Remuneration brute mensuelle

4 Referentiel France Travail

Code contrat CDI
Nature de contrat (Contrat travail)
Code NAF 10.71C
Secteur d'activite Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

5 Metier (ROME)

D1104 — Pâtissier / Pâtissière

Appellation : Pâtissier / Pâtissière

6 Les Avantages

Remuneration et complements

  • + selon compétences

Conditions et avantages

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • Temps plein
  • Employé qualifié
  • Station debout prolongée
  • Offre difficile a pourvoir
  • Taille de l'etablissement : 10 à 19 salariés

A propos de l'employeur

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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