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Experience
12 Mois
Permis
- B - Véhicule léger (souhaite)
Competences
- Caractéristiques des farines levure, additifs (exige)
- Bac pro boulanger pâtissier (souhaite)
- CAP pâtissier (souhaite)
- Décoration de gâteaux (souhaite)
- Préparation de crèmes pâtissières (souhaite)
- Préparation de garnitures pour pâtisseries (souhaite)
- Modalit�s de conservation des produits alimentaires (souhaite)
- Doser des ingrédients culinaires (exige)
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (exige)
- Confectionner des pâtisseries (souhaite)
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail (souhaite)
- Planifier les opérations de production selon les commandes (souhaite)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
7 Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigée
- Bac pro boulanger pâtissier Souhaitée
- CAP pâtissier Souhaitée
- Décoration de gâteaux Souhaitée
- Préparation de crèmes pâtissières Souhaitée
- Préparation de garnitures pour pâtisseries Souhaitée
- Modalit�s de conservation des produits alimentaires Souhaitée
- Doser des ingrédients culinaires Exigée
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Exigée
- Confectionner des pâtisseries Souhaitée
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail Souhaitée
- Planifier les opérations de production selon les commandes Souhaitée
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
9 Langues & Permis
10 Conditions de travail
3 Remuneration
4 Referentiel France Travail
5 Metier (ROME)
D1104 — Pâtissier / Pâtissière
Appellation : Pâtissier / Pâtissière
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- A DISCUTER EN ENTRETIEN
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein
- Jamais
- Employé qualifié
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
- Travail le dimanche
- Travail le samedi
- Offre difficile a pourvoir
- Taille de l'etablissement : 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
A propos de l'employeur
Autres services personnels n.c.a.
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